橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，那么以下哪种级别的橄榄油营养价值更高呢？想知道的就跟随小编一起来看看吧。
支付宝蚂蚁庄园2022年8月30日每日一题答案
猜一猜：以下哪种级别的橄榄油营养价值更高
A、特技初榨橄榄油
B、精炼橄榄油
正确答案：A、特技初榨橄榄油
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答案解析：
特级初榨橄榄油是采用机械物理方法（包括清洗、倾析、离心或过滤，但不包括高温加热和用有机溶剂浸出）直接从油橄榄果实中制取的油品。不需精炼，富含橄榄果原有的各种营养物质，营养品质很高。
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