美食种类越来越多，有很多都是来自全国各地，每个地方的特色也都不一样，像我们知道云贵川地区都比较喜欢吃辣的，因为地形问题，需要吃辣祛湿，那么以下关于美食的说法，哪种是正确的呢？想知道的就跟随小编一起来看看吧。
以下关于美食的说法，哪种是正确的
A、鱼香肉丝没有鱼
B、肠粉主料是香肠
正确答案：A、鱼香肉丝没有鱼
答案解析：
鱼香肉丝没有鱼的原因是：鱼香在这道菜里是一种烹饪方式，而不是一种食材。就是指用鱼香的方式制作的肉丝。
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