上海非遗认证的生煎馒头有馅吗? 非遗不仅仅包含各种传统文化知识,还有一些美食,如上海非遗所认证的生煎馒头,里面有馅料吗?这也是蚂蚁新村今日题目,回答正确可免费领取小鸡饲料,下面是小编整理的正确答案及解析,如大家有需要的话可以看看。
问题:非遗小知识,上海非遗认证的生煎馒头有馅吗
有
没有
答案:有
解析:
1、生煎馒头是上海传统小吃,流传至今有近百年历史,也是上海市非物质文化遗产之一。
2、生煎馒头虽然名为馒头,其实是有馅的。
3、馅心以鲜猪肉加皮冻为主,以半发酵工艺制作,能更好地密封肉汁,不容易破。
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