猜一猜:烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作?大家知道氽是什么意思吗,蚂蚁庄园今日题目已经更新,回答正确可免费领取小鸡饲料奖励,下面是小编整理的正确答案及解析,如各位用户感兴趣的话可以看看,希望能给大家带来帮助。
问题:猜一猜:烹饪方法中的“氽”指的是哪种操作?
放入沸水稍微一煮
用白酒腌制
答案:放入沸水稍微一煮
解析:
1、氽是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。
2、屳氽就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。
3、它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。讲究鲜醇爽口。一般使用清澈如水、滋味鲜香的清汤。
以上就是小编整理的《支付宝》2023年11月13日蚂蚁庄园每日一题答案(2),想知道更多相关资讯攻略的请关注71游戏网。
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